L’Institut propose plusieurs formations multidisciplinaires conférant une expertise de haut niveau en affaires européennes pour celles et ceux qui désirent embrasser une carrière au sein des institutions européennes, nationales, locales et internationales, du monde des entreprises, des associations professionnelles, des groupes d’intérêt, ONGs, etc.

Les principales formations de l’IEE conduisent à des diplômes de 2ème cycle : Master en études européennes, Master complémentaire en droit européen et Master complémentaire en analyse interdisciplinaire de la construction européenne.

L’IEE offre aussi des formations postgraduées en anglais visant un public de « professionnels » ayant déjà au minimum un premier diplôme de 2ème cycle.

Enfin, l’IEE propose également des formations occasionnelles, des recyclages et des cours d’été internationaux.